Rassegna di visite rurali promosse da Lerka Minerka, GAS Arcobaleno Benevento, Crossroads, La Cinta Onlus, Distretto di EcoVicinanza di Benevento (distretto di economia solidale e di arte inclusiva).

Per programma della rassegna: Programma del Giro delle Masserie

Per fotoracconti delle altre tappe: Giro delle Masserie

(Per vedere le foto in formato maggiore, cliccare su una delle immagini)

Rucasa sta per casa rurale e quell’11.30 è lì per ricordare che quando la famiglia Pirone decise di acquistare questa casa, oltre 15 anni fa, tra le vecchie suppellettili c’era un vecchio orologio con pendolo fermo sulle 11.30! Ciro e Titta, ma anche i loro genitori, fecero la scelta di avviare una casa sociale che comprendesse tutti i temi del sociale: dal sostegno al commercio equo e solidale, alla nascita di una piccola economia rurale di autosussistenza, solidarietà, accoglienza, formazione, un mondo insomma.

Nell’esperienza di promuovere il consumo critico, nelle sue forme varie, la famiglia Pirone si rapporta moltissimo con altri soggetti delle reti di economia solidale alimentando scambio di prodotti in eccedenza e sostenendosi a vicenda per scambio sementi, programmazione dei rispettivi orti, approfondimenti di esperienza di coltivazione. E’ un esperimento di vita in comune capace di autoproduzione e di produzione ortive da veicolare tramite i GAS.

Il giro delle Masserie è promosso dalle associazioni Lerka Minerka, GAS Arcobaleno, Crossroads e La Cinta Onlus.

Per le attività svolte nelle precedenti tappe del Giro clicca qui.

Per il programma completo del Giro delle Masserie, clicca qui.

Dopo il pranzo, Angela Maria Zeoli ci ha mostrato i numerosi aspetti che fanno dell’azienda agricola “Oro del Sannio” un’autentica fattoria portatrice di biodiversità: l’orto, gli alberi da frutto, le api, le pecore e i cavalli al pascolo, i cani da tartufo, il laboratorio per l’essiccazione e distillazione delle erbe officinali. Ci ha parlato della sua adesione all’Arca Sannita, che si occupa di salvaguardare le varietà autoctone del Sannio, e di un progetto per il recupero delle piante tintorie. Questa azienda agricola è fornitrice del GAS Arcobaleno ed è aderente alla rete del SoldoCorto.

Per tutto questo, la fattoria di Angela Maria Zeoli è portatrice di un cambiamento utile a invertire la rotta del modello di sviluppo che, basato sui sistemi di scala e sulla separazione dei ruoli, ormai al tramonto, è causa di cittadinanza delegata, ingiustizia sociale, esclusione, competizione e crisi economica.

http://www.orodelsannio.it/

Sabato, 7 Settembre 2013 – Azienda Agricola Oro del Sannio – Contrada Campo del Monaco, Santa Croce del Sannio (BN) 

Programma della giornata:
- ore 8,45 – Raduno a piazza Risorgimento, Benevento;
- ore 9,30 – Raduno all’ingresso di Santa Croce del Sannio, presso monumento ai Caduti;
- ore 9,45 – Colazione sul tratturo  a Colle San Martino;
- ore 10,30 – Visita guidata nel centro storico;
- ore 11,30 – Escursione sul tratturo da contrada Lupardi all’azienda Oro del Sannio, con visita, lungo il percorso, all’azienda di Domenico Di Maria (allevatore di bufale);
- ore 13,00 – Arrivo in masseria e Pranzo organizzato con cibi naturali prodotti nella masseria;
- ore 16,00 – Visita della masseria.

La quota di partecipazione al pranzo con prodotti della masseria è pari a 10 euro. Si accettano i SoldiCorti, visto che questa masseria è tra i principali sostenitori della rete del SoldoCorto.

Per motivi di sostenibilità, è opportuno che i partecipanti siano provvisti di piatto, bicchiere e posate.

Informazioni: Zio Bacco 347 8896 433; Oro del Sannio 349 6524 374

Azienda Agricola Oro del Sannio di Angela Maria Zeoli

Dagli anni cinquanta, l’azienda è condotta da donne.

L’azienda ha una estensione di 10 ettari, con 8 ettari di superficie agricola e 2 ettari di bosco.

Il centro aziendale si trova a 750 metri s.l.m., a pochi passi dal tracciato del regio tratturo Pescasseroli-Candela e produce energia elettrica da pannelli solari. L’azienda è associata ad Arca Sannita, Associazione finalizzata alla salvaguardia della biodiversità e alla promozione di produzioni e saperi tradizionali.

I terreni a quota più bassa, 650 metri s.l.m., sono coltivati a olivo; quelli a quota più elevata sono coltivati a mais, grano duro, foraggi di leguminose e ortaggi. Dall’autunno 2010 coltiva erbe aromatiche e officinali.

Tutte le produzioni sono biologiche di fatto, con l’utilizzo combinato di tecniche biologiche e biodinamiche che prevedono la totale assenza di concimazione minerale e di qualsiasi trattamento chimico anticrittogamico e antiparassitario e l’esclusivo utilizzo di sovescio, rotazione colturale e concimazione organica per garantire la fertilità dei terreni.

È stata anche avviata la produzione di tartufo da piante micorrizzate trattandosi di area vocata per la tartuficoltura, soprattutto lo Scorzone - Tuber aestivum - che viene raccolto allo stato spontaneo con l’ausilio di cani di razza Lagotto.

L’azienda alleva al pascolo cavalli di razza Avelignese, con due fattrici, e pecore di razza Appenninica, oltre a conigli alimentati esclusivamente con fieno e granella di cereali, e polli e galline ovaiole ruspanti, alimentati con granella di mais.

L’azienda è fornitrice del GAS Arcobaleno (Gruppo d’Acquisto Solidale).

L’azienda aderisce alla rete del SoldoCorto, buono sconto che, utilizzabile presso esercenti locali indipendenti, promuove una coesione territoriale e una redistribuzione dei redditi. Attività capaci di resistere all’economia finanziaria che, sottraendo identità e redditi ai territori per , è la causa principale della crisi economica e sociale che stiamo subendo.

http://www.orodelsannio.it/

—

IL GIRO DELLE MASSERIE: INTRODUZIONE

Un giro per andar per masserie a conoscere e degustare le tipicità del luogo e a bere un buon bicchiere di vino.

Il Giro delle Masserie realizza, un sabato al mese, una serie di passeggiate rurali per prendere confidenza con la quotidianità delle aree naturali e dei paesi del nostro Sannio: luoghi che esprimono un rapporto responsabile anche con il cibo tramite alcune aziende agricole del nostro territorio che, prevalentemente fornitrici del GAS Arcobaleno, saranno, a turno, protagoniste della rassegna.

L’iniziativa vuole incentivare, fra i consumatori, un’economia relazionale e territoriale, e, fra i produttori agricoli, un ritorno alla cultura contadina e alla filiera corta affinché si abbandoni il sistema delle monocolture che rende complici e vittime di quell’economia globale che  sottrae identità e redditi ai territori.

Il Giro delle Masserie è promosso dalle associazioni Lerka Minerka (escursionismo naturalistico), GAS Arcobaleno Benevento (Gruppo d’Acquisto Solidale), Crossroads (Molinara), La Cinta Onlus (zooantropologia), Rete di EcoVicinanza (Distretto di economia solidale e di arte inclusiva) e SoldoCorto di Benevento (Sannio EcoVicino).

Il programma prevede appuntamento e colazione nell’azienda (mattina); una breve escursione nel centro storico o in una zona naturalistica che si trova nelle vicinanze dell’azienda; si ritorna all’azienda per visita e degustazione conviviale dei prodotti tipici aziendali.

La quota di partecipazione e degustazione conviviale dei prodotti tipici aziendali è pari a 10 euro. Si accettano i SoldiCorti. 

Per motivi di sostenibilità, i partecipanti devono essere provvisti di piatto, bicchiere e posate.

Per informazioni e prenotazioni: ziobacco@libero.it – 347 8896 433 – www.lerkaminerka.com – www.artempori.wordpress.com

———- Calendario del Giro delle Masserie  - Per il formato in pdf: Giro delle masserie Locandina

Foto di LerkaMinerka e di GAS Arcobaleno Benevento

Iniziativa svolta il 18 maggio 2013 presso l’azienda agricola Macchia del rovo di Domenico Perito, Casalbore (AV), allevamento e caseificio aziendale.