In questo luogo, il vino diventa opportunità di fruizione responsabile delle emozioni alimentari, in quanto, la famiglia Mustilli, oltre a preoccuparsi delle qualità organolettiche del vino, funzionali a una fruizione estetica, è spontaneamente impegnata nell’intrecciare le arti con la cultura materiale, agevolando una fruizione etica del territorio e dei suoi frutti.

Anche quando non sono in corso attività specifiche, qui, si respira in ogni particolare, la continuità lasciata dagli eventi artistici passati e quelli in programmazione.

Mustilli è stata tra le prime aziende agricole a investire sui vitigni autoctoni. La prima falanghina al mondo fu imbottigliata da Mustilli nel 1976: ora si producono in Campania cinque milioni di bottiglie.

Mustilli aderisce al movimento Vignaioli Indipendenti e al circuito del SoldoCorto, moneta artigianale capace di economia condivisa e territoriale.

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