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Giornate P’Artigianali. Programma del 12 luglio c/o Oro del Sannio, Santa Croce del Sannio (BN)

Redazione1 — Fri, 10 Jul 2015 08:25:43 +0000

GIORNATA P’ARTIGIANALE di domenica 12 luglio 2015, presso ORO DEL SANNIO, azienda agro-erboristica, Santa Croce del Sannio (BN), contrada Campo del Monaco, 15.
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PROGRAMMA:
- 10.30. APERTURA BANCHETTI:
contadini, artigiani creativi e autoproduttori/barattatori;
- 11.00. TISANA DI BENVENUTO.
Tisana fredda ai frutti di bosco prodotta in azienda;
- 11.00. APERTURA MOSTRA FOTOGRAFICA “Risanniamoci”
Contro l’eolico selvaggio e le trivellazioni petrolifere (di Giulio Martino e Lerka Minerka).
- 11.00. FILATURA DEL CACIOCAVALLO.
Laboratorio per produrre un formaggio che sarà consumato durante la Giornata, con Domenico Perito (allevatore e caseificatore di Casalbore, aderente al GASb Arcobaleno);
- 11.30. YOGA.
Lezione con Rosa Viola della Scuola di yoga integrale Chintamani di Benevento (portarsi un tappetino o una coperta); Rosa Viola è anche la produttrice di di grano e pasta Senatore Cappelli (SpigaBruna Bio, Pietrelcina) e aderente al GASb Arcobaleno;
- 11.30. SHIATSU.
Con Nina D’Uva, durante la mattinata, i partecipanti, a turno, possono conoscere esperienzialmente questa tecnica, fruendo di un massaggio shiatsu;
- 11.30. OCCHIO DI DIO.
Laboratorio per piccini con la lana, a cura di Nancy Grasso;
- 12.30. NO TRIV SANNIO.
Intervento di Vincenzo Amato sui rischi delle trivellazioni petrolifere nel Sannio, commentando le foto della mostra fotografica “Risanniamoci” di Giulio Martino e Lerka Minerka;
- 13.00. TOUR P’ARTIGIANALE.
Per intervistare in gruppo i produttori e gli artigiani presenti alla fiera;
- 13.30. PRANZO A KM ZERO E A RIFIUTI ZERO.
Da prenotare entro il venerdì 10 luglio (349 7328 692 – Elena) – Proposto dalla fattoria ospitante, comporta il contributo volontario di 10,00 euro (5 euro per i bimbi fino a 12 anni) – Visto il costo contenuto, non è possibile scalare i SoldiCorti – Ognuno porta le stoviglie di casa, NON monouso, da usare per il pranzo (chi le dimentica potrà acquistare quelle compostabili a 2 euro) – Chi non prenota in tempo, potrà autorganizzarsi acquistando cibi dai banchetti dei produttori presenti alla fiera;
- 16.00. PERCORSO AROMATICO IN FATTORIA.
Laboratorio sensoriale per piccini e adulti sulle erbe officinali, con Angela Zeoli;
- 16.30. COSMESI NATURALE.
Laboratorio su piante officinali e visita alla struttura di preparazioni cosmetiche, con Angela Zeoli;
- 16.30. SE NON ANDATE A TEATRO, IL TEATRO VIENE DA VOI.
Spettacolo di pupazzi con Angelo Miraglia;
- 17.00. SCOLPIRE LA PIETRA.
Dimostrazione pratica con Giacomo Savoia, scalpellino di Cautano;
- 17.30. UOMO ORCHESTRA PARTENOPEO.
Concerto con l’artista di strada Michele Roscica;
- 18.30. PASSEGGIATA SUL REGIO TRATTURO.
Si percorrono insieme tre km (andata e ritorno) del regio tratturo che costeggia l’azienda Oro del Sannio;
- 20.00. Termine manifestazione.
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PRENOTAZIONE PRANZO: 349 7328 692 (Elena – Oro del Sannio):
Da prenotare entro il venerdì 10 luglio – Proposto dalla fattoria ospitante, comporta il contributo volontario di 10,00 euro (5 euro per i bimbi fino a 12 anni) – Visto il costo contenuto, non è possibile scalare i SoldiCorti – Chi non prenota in tempo, potrà autorganizzarsi acquistando cibi dai banchetti dei produttori presenti alla fiera;
PORTARSI LE STOVIGLIE DA CASA: Ognuno porta da casa le stoviglie (non monouso) per pranzare (per rifiuti zero e per un approccio esperienziale). Chi le dimentica, può acquistare presso la fiera un kit di stoviglie compostabili (2 euro).
IL PRANZO E’ A BUFFET: c’è il rischio che non ci sia posto a sedere per tutti e quindi è da considerare che i più responsabili mangeranno adattandosi al posto (portarsi quindi un telo per pranzare sotto gli alberi).
CANI NON AMMESSI: vista la presenza di altri animali in azienda e di spazi coltivati con piante officinali che non devono essere calpestati da animali e persone, si prega di non portare cani.
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QUOTE PROMOTRICI: 3 euro di contributo volontario a persona (i ragazzi fino a 12 anni non sono tenuti al contributo).
Visto che la manifestazione è autofinanziata, per prendervi parte è opportuno sottoscrivere una Quota Promotrice di 3 euro che consente di ricevere 1,5 SoldiCorti da utilizzare durante una delle Giornate P’Artigianali o presso i negozi aderenti al circuito.
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ORO DEL SANNIO – Azienda agro-erboristica di Angela Maria Zeoli:
- Si trova a 750 metri s.l.m., a pochi passi dal tracciato del regio tratturo Pescasseroli-Candela e produce energia elettrica da pannelli solari.
- I terreni a quota più bassa, 650 metri s.l.m., sono coltivati a olivo; quelli a quota più elevata sono coltivati a mais, grano duro, foraggi di leguminose e ortaggi.
- Dall’autunno 2010, coltiva erbe aromatiche e officinali che trasforma nel proprio laboratorio di cosmesi naturale: oleliti, oli essenziali, creme e saponi.
- Tutte le produzioni sono biologiche certificate.
- L’azienda alleva al pascolo pecore di razza Appenninica, oltre a conigli alimentati esclusivamente con fieno e granella di cereali, e polli e galline ovaiole ruspanti, alimentati con granella di mais.
- L’azienda è associata ad Arca Sannita, Associazione finalizzata alla salvaguardia della biodiversità e alla promozione di produzioni e saperi tradizionali.
- L’azienda è fornitrice del GASb Arcobaleno (Gruppo d’Acquisto Solidale e Barattario).
- L’azienda aderisce alla rete del SoldoCorto, Moneta locale/artigianale (buono sconto locale) che, utilizzabile presso esercenti locali indipendenti, promuove una coesione territoriale e una redistribuzione dei redditi, resistendo alla crisi economica.
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PER RAGGIUNGERE l’azienda agro-erboristica Oro del Sannio, contrada Campo del Monaco, 15, Santa Croce del Sannio (BN), 349 7328 692 (Elena).
- Da Benevento: prendere la Fondovalle Tammaro per Campobasso, uscita Santa Croce del Sannio (uscita successiva a quella di Morcone); arrivati in paese attraversare l’abitato e proseguire sulla strada provinciale per Castelpagano; dopo circa 4 chilometri, deviare a destra (l’indicazione è c/da Piana Maselli, c/da Campo del Monaco), sulla strada asfaltata che percorre l’altopiano del regio tratturo; appena inizia la discesa, proseguire sul regio tratturo senza deviare (si passa tra un fabbricato bianco con tetto rosso, sulla destra, e un gruppo di abitazioni, sulla sinistra); alla fine della discesa si trova il centro aziendale.
Buon viaggio
Angela Maria Zeoli
https://www.google.com/maps/dir/Benevento,+Italia/Oro+del+Sannio+di+Angela+Maria+Zeoli,+Santa+Croce+del+Sannio+BN,+Italia/@41.3806215,14.7188595,5293m/data=!3m1!1e3!4m24!4m23!1m15!1m1!1s0x133a3a7405da8735:0x7f50bb2a17dc7df9!2m2!1d14.7826208!2d41.1297613!3m4!1m2!1d14.7063322!2d41.3749924!3s0x133a1382957ceaa7:0xffa94cbb0687f106!3m4!1m2!1d14.6800338!2d41.3542666!3s0x133a14befc017507:0xb37d02523fc6b9d7!1m5!1m1!1s0x133a116724b9fcfb:0xfd90ed89713229f4!2m2!1d14.758951!2d41.381348!3e0?hl=it
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I PRODUTTORI RURALI, ARTIGIANI CREATIVI E AUTOPRODUTTORI E BARATTATORI interessati a prendere parte alle Giornate P’Artigianali, possono contattare il 331 1571 893 (GASb Arcobaleno. Gruppo d’Acquisto Solidale e Barattario).
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INFORMAZIONI: gas.arcobaleno@yahoo.it – 331 1571 893 (gas arcobaleno) -www.artempori.it

FotoRacconto del laboratorio La bellezza dalle piante officinali. I segreti della cosmesi naturale

Redazione1 — Sat, 01 Nov 2014 21:43:03 +0000

[di Elena Di Maria] Presso l’azienda agro erboristica “Oro del Sannio” di Santa Croce del Sannio, si è tenuto l’incontro-laboratorio dedicato alla cosmesi naturale.

L’incontro è stato articolato in due pomeriggi all’insegna del benessere ed è stato occasione per aprire i laboratori dell’azienda ai partecipanti.

Angela Maria Zeoli, titolare di “Oro del Sannio”, agronomo e specializzanda in scienze erboristiche, dopo aver illustrato le principali sostanze potenzialmente nocive presenti nei cosmetici industriali (parabeni e siliconi, tra gli altri), ha mostrato come ricavare da materie prime alimentari, facilmente reperibili (olio, calendula, sale, bicarbonato) cosmetici totalmente naturali, direttamente a casa propria (creme, oleoliti, scrub, colluttori).

Gli incontri hanno ottenuto una partecipazione attenta ed interessata e sono stati un momento di confronto e scambio reciproco di conoscenze e informazioni.

Tra gli obiettivi dell’incontro, la conoscenza delle attività dell’azienda e del suo modo di operare, nonché la sensibilizzazione ad un comportamento maggiormente ecosostenibile dell’individuo.

L’evento è il primo di altri in programma nei prossimi mesi, dedicati alla lavorazione del sapone, alla detersione della casa con prodotti naturali e alle qualità dell’olio d’oliva, in occasione della degustazione dell’olio novello.
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Laboratorio realizzato nei giorni 4 e 5 ottobre 2014, a Santa Croce del Sannio.
www.orodelsannio.it

Per una visione ottimale delle foto, cliccare all’interno della foto in testa all’articolo e, poi (apertasi una nuova finestra), cliccare sulla destra di ogni foto (per andare avanti) o cliccare sulla sinistra della foto (per andare indietro).
Le foto scorrono più velocemente se si utilizza la rondella del mouse (solo in avanti).
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E’ sconsigliato cliccare sulle foto in miniatura che qui seguono.

Bioenergetica e costellazioni familiari. Domenica 5 ottobre, laboratorio con Rosa Brancatella a Santa Croce del Sannio. Coerenze:16/20

Redazione1 — Wed, 01 Oct 2014 16:58:07 +0000

Domenica 5 ottobre 2014, presso il country house Colli Augusti di Santa Croce del Sannio (BN), si tiene un laboratorio di bioenergetica e costellazioni familiari condotto da Rosa Brancatella, medico psicoterapeuta.

Partendo dalla consapevolezza del nostro corpo e delle emozioni inscritte in esso con la Bioenergetica e tecniche corporee,il viaggio si snoda alla scoperta delle dinamiche personali e familiari con l’ausilio delle Costellazioni Familiari
Le Costellazioni familiari sono un metodo di aiuto alla persona basato sul riconoscimento delle proprie dinamiche personali e familiari attraverso una percezione che nasce da un campo di coscienza condiviso. Per Bert Hellinger sono fondamentali i cosiddetti”ordini dell’amore”, le regole implicite nelle relazioni umane. Possiamo sperimentare l’amore solo se siamo in sintonia con questi ordini. Le Costellazioni ci aiutano a vedere dove e quando i nostri ordini dell’amore hanno perso il loro equilibrio,anche nelle generazioni precedenti, e ci aiutano a ristabilirlo.
Le Costellazioni familiari non sono una tradizionale psicoterapia, ma sono particolarmente innovative perche’ prevedono l’esperienza, il movimento e soprattutto il sentire profondo,mettere in gioco il cuore. Il sentire del cuore scavalca gli inganni della mente e porta a una visione chiara, immediata della realta’ psichica dell’individuo, permette inoltre di agire subito per una possibile soluzione.

Conduce Rosa Brancatella – Medico, Psicoterapeuta
Contributo €.40,00
Info e prenotazioni: Alessandra Di Maria 347 5247 029.
Si consiglia un abbigliamento comodo (tuta e calzini + materassino fitness).
Per la pausa pranzo condivideremo quello che ogni partecipante avrà portato.
E’ possibile pernottare presso la country House Colli Augusti la notte del sabato 4 ottobre: sistemazione in camere doppie e/o triple con bagno – Quota a persona 20,00.
Per questioni organizzative, le prenotazioni devono essere confermate entro il giorno 3 ottobre.

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SEGUONO I METODI RESPONSABILI CON CUI ART’EMPORI HA VAGLIATO L’EVENTO
Chi è interessato può comunicarci eventuali modifiche da apportare alla seguente ipotesi.

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PoeCivismo. Metodi responsabili per la fruizione di iniziative socio-culturali Questi Metodi agevolano PRATICHE capaci di inclusione e cittadinanza non delegata. Ogni iniziativa, infatti, a prescindere dall’encomiabile tema trattato, IN TERMINI DI LINGUAGGIO ESPERIENZIALE, paradossalmente rischia di realizzare STILI DI AZIONE CULTURALE che, dialogando con gli STILI DI VITA del fruitore, utilizzano un metodo escludente e delegato che è incoerente con qualsiasi processo culturale che voglia creare reale consapevolezza e capacità di azione partecipata dal cittadino. . Non conta l’eccellenza di un’opera, di una teoria o di un evento, ma cosa ne fa il fruitore, portandola in prima persona nel mondo. . Ogni fruitore, nell’approcciarsi esperienzialmente all’evento, può considerare i criteri che ritiene utili e può anche creare altri criteri adatti al proprio percorso.Considerare le iniziative per la capacità di cambiamento (AZIONE ETICA) e non per la piacevolezza emozionale (FRUIZIONE ESTETICA DELLE EMOZIONI) che può renderci passivi perpetuatori del malessere collettivo Spesso, siamo abituati ad approcciare gli eventi culturali per l’attitudine emozionale (estetica) ereditata che impedisce l’azione in prima persona e quindi il cambiamento.		Bioenergetica e costellazioni familiari. Domenica 5 ottobre, laboratorio con Rosa Brancatella a Santa Croce del Sannio
	18/20	TOTALE COERENZE rilevate con i Metodi responsabili ________
_____________________________________________ PER UNA RESISTENZA ECONOMICA TERRITORIALE E UNA REDISTRIBUZIONE DEI REDDITI Valorizzare le iniziative culturali che, a prescindere dal tema, promuovono anche l’attitudine a contrastare la crisi economica che colpisce il cittadino medio e i territori Ogni iniziativa dovrebbe considerare il bisogno di giustizia sociale di questa epoca in cui i redditi si stanno spostando dal cittadino medio ai milionari. _____________________________________________		_________ 1. Tutela economica del cittadino e del territorio _________
PER UN’IDENTITA’ TERRITORIALE E UNA COESIONE SOCIALE Valorizzare le iniziative culturali che, a prescindere dal tema, promuovono anche l’identità del territorio e la coesione sociale che ne deriverebbe Queste iniziative, in quanto di visibilità pubblica, dovrebbero considerare la vocazione territoriale e le specificità del luogo da tutelare come opportunità di identità e di reddito. _____________________________________________		_________ 2. Tutela identitaria del territorio _________
PER UNA RESPONSABILITA’ SOCIALE CORTA E NON DELEGATA Valorizzare le iniziative realizzate da associazioni locali o dai residenti, senza la partecipazione e i fondi degli enti pubblici Quando l’iniziativa non è calata dall’alto ma realizzata in prima persona dai residenti diventa opportunità per una coesione territoriale e una cittadinanza non delegata in tutti gli aspetti della vita collettiva. Se l’iniziativa è realizzata senza i fondi pubblici contiene meno costi occulti: non pesa sulla collettività; non partecipa a un modello di sviluppo assistenzialista e delegato; non si agevola il clientelismo politico; non è complice dei costi pubblici che, gravando sull’economia reale, causano la crisi economica a danno dei cittadini e dei territori.		_________ 3. Senza enti pubblici _________
_____________________________________________ PER UN’INCLUSIONE DEI LUOGHI CHE ANIMANO IL TERRITORIO Valorizzare le iniziative che, realizzate presso le sedi di associazioni e di aziende indipendenti, evitando i non luoghi delle sedi istituzionali, si contaminano dei progetti e delle persone del territorio Quando l’iniziativa è realizzata in sedi istituzionali, oltre a gravare sulla collettività, rischia di proporsi unilateralmente in quanto non si contamina delle persone e dei progetti che animano il luogo ospitante.		_________ 4. Presso sedi non istituzionali _________
_____________________________________________ PER UN’ATTITUDINE ALL’INCLUSIONE E PER DISINCENTIVARE IL FAMILISMO Valorizzare le iniziative che, promosse da un’associazione, coinvolgono nella progettazione le altre associazioni indipendenti del territorio e i residenti locali Spesso, nelle attività quotidiane del cittadino e nelle attività culturali e di volontariato, si utilizzano metodi esclusivi e familistici come avviene nelle aziende e nella partitocrazia.	no	_________ 5. Coinvolgimento delle associazioni indipendenti e dei residenti _________
_____________________________________________ PER UN’INCLUSIONE DEI RIONI E DEL TERRITORIO Valorizzare le iniziative che coinvolgono diffusamente i rioni della città e/o il territorio Quando l’iniziativa è realizzata, in modo decentrato, fuori dai luoghi istituzionali, coinvolgendo i luoghi, eventualmente all’aperto, dei rioni, in particolare quelli meno frequentati, consente un’attitudine all’inclusione e un cambiamento che può rimuovere lo squilibrio sociale e urbanistico della città.		_________ 6. Coinvol- gimento dei rioni e/o del territorio _________
_____________________________________________ PER UN’AUTODETERMINAZIONE E UNA COESIONE TERRITORIALE Valorizzare le iniziative ideate da soggetti locali senza aderire a iniziative promosse a livello sovraterritoriale Quando l’iniziativa non è calata dall’alto, ma realizzata esperienzialmente da soggetti locali, diventa opportunità per una coesione territoriale e per un esercizio a una cittadinanza non delegata in ogni aspetto collettivo.		_________ 7. Senza aderire a iniziative nazionali _________
_____________________________________________ PER CONTRASTARE LA DELEGA, IL VERTICISMO E L’ESCLUSIONE Valorizzare le iniziative che, non prevedendo l’assegnazione di premi e riconoscimenti, non proiettano un approccio competitivo ed esclusivo dell’impegno e della cultura Quando, all’interno di un’iniziativa, vengono assegnati premi e riconoscimenti, è opportuno che questi almeno valorizzino persone non note e/o del territorio. Assegnando riconoscimenti a persone note, l’iniziativa tende a dare visibilità a se stessa.		_________ 8. Senza premi e selezioni _________
_____________________________________________ PER UNA CITTADINANZA ESPERIENZIALE E NON DELEGATA Valorizzare le iniziative per la capacità di rendere i fruitori coautori dell’iniziativa e quindi coautori del mondo, abbattendo la barriera tra attori e spettatori. Spesso, i fruitori partecipano agli eventi in modo passivo senza quella fruizione esperienziale che agevola nell’individuo la cittadinanza non delegata, la coesione sociale e la felicità diffusa.		_________ 9. Con partecipazione esperienziale dei fruitori _________
_____________________________________________ PER UNA COMUNICAZIONE NON FAMILISTICA E INDIPENDENTE DALLE MULTINAZIONALI DEL WEB Valorizzare le iniziative divulgate prevalentemente tramite strumenti indipendenti da quei social network che agevolano il familismo nelle relazioni Spesso, nell’ansia di divulgare l’evento, usiamo strumenti fondati sul familismo e l’omologazione, come i social network basati sulle cerchie di amicizie e non sui percorsi progettuali e territoriali.		_________ 10. Comunicazione indipendente dai social _________
_____________________________________________ PER UNA COESIONE SOCIALE E UN’INCLUSIONE DELLE SPECIFICITA’ Valorizzare le iniziative che prevedono dibattiti in cui ogni relatore impegni il tavolo del convegno solo nel momento del proprio intervento Ogni relatore dovrebbe essere un membro della platea prestato, temporaneamente e per una sua specificità, alla funzione di consulente di una comunità in cui ognuno è consulente degli altri. Quando possibile, è opportuno che i partecipanti al dibattito siano disposti in cerchio.		_________ 11. Senza tavolo dei relatori _________
_____________________________________________ PER UN’INCLUSIONE DELLE SPECIFICITA’ Valorizzare le iniziative che, nel comunicare i nomi delle persone coinvolte, utilizzano solo eventuali qualifiche pertinenti con l’iniziativa. Ogni relatore dovrebbe essere impegnato nell’iniziativa per portare la sua personale specificità acquisita nel concreto, a prescindere dai titoli.		_________ 12. Senza comunicare titoli di studio non pertinenti _________
_____________________________________________ PER UNA PROMOZIONE DELLE SPECIFICITA’ DEI CITTADINI Valorizzare iniziative (convegni, dibattiti, ecc.) dove prendono parte prevalentemente le competenze tecniche e di fatto e non i personaggi politici e istituzionali Spesso il convegno perde di vista il suo contenuto e diventa luogo di presenzialismo. Le autorità politiche e istituzionali hanno comunque la possibilità di vedersi pubblicati i propri comunicati sui media.		_________ 13. Senza personaggi istituzionali _________
_____________________________________________ PER UNA CITTADINANZA ARTISTICA NON DELEGATA E UNA BIODIVERSITA’ CULTURALE Valorizzare le iniziative che prevedono, come protagonisti, personaggi e artisti non mediaticamente noti Le iniziative locali hanno senso se danno visibilità a personaggi e/o artisti che non sono già agevolati dai media nazionali.		_________ 14. Senza personaggi e/o artisti massmediatici _________
_____________________________________________ PER UNA CITTADINANZA ECONOMICA NON DELEGATA Valorizzare le iniziative che utilizzano monete locali per incentivare un’economia condivisa, una coesione sociale e una resistenza economica territoriale Ogni gesto economico può essere portatore di giustizia sociale, redistribuzione dei redditi e inclusione del vicino.	no	_________ 15. Con moneta locale _________
_____________________________________________ PER UN’INCLUSIONE SOCIALE Valorizzare, anche a teatro e ai concerti, le iniziative in cui non siano previsti posti privilegiati e biglietti omaggio per le autorità Per valutare realmente la portata di un evento culturale, gli esponenti politici ed istituzionali devono misurarsi con esso, in veste di cittadini comuni. Nei luoghi dell’arte, siti dell’emancipazione e della giustizia, non dovrebbero esistere discriminazioni.		_________ 16. Senza spazi e posti a sedere privilegiati _________
_____________________________________________ PER UN MODELLO DI SVILUPPO DI PICCOLA SCALA E PER REDDITI CHE RESTANO SUL TERRITORIO Valorizzare le iniziative realizzate senza quegli ingenti capitali che portano i profitti via dai territori e che promuovono quel modello di sviluppo che, basato sui sistemi di scala, è la causa dell’attuale disagio economico e sociale Per un modello di sviluppo che includa i piccoli operatori locali e che incentivi un’economia di piccola scala che produce economia territoriale.		_________ 17. Senza ingenti investimenti _________
_____________________________________________ PER UN’AUTODETERMINAZIONE DEL TERRITORIO Valorizzare le iniziative che, evitando, come sponsor, aziende estranee al territorio o promotrici di economia insostenibile, non rischiano di veicolare condizionamenti a danno delle popolazioni locali Queste iniziative, in quanto di visibilità pubblica, devono essere autonome dalla aziende che potrebbero condizionare le attività di autodeterminazione e di coesione della popolazione locale.		_________ 18. Senza sponsor sovraterritoriali _________
_____________________________________________ PER UNA CULTURA MATERIALE RESPONSABILE E UN’ECONOMIA CONDIVISA Valorizzare le iniziative culturali che promuovono i prodotti del territorio o etici, quando prevedono la somministrazione di cibo o in quanto ospitate in esercizi commerciali che abitualmente somministrano cibo del territorio Processo culturale è quello che, a prescindere dal tema affrontato, dovrebbe comunque essere capace, nel metodo, di agevolare identità territoriale, redistribuzione del reddito, tutela ambientale.		_________ 19. Cibo responsabile _________
_____________________________________________ PER UN RESPONSABILE USO DELLE RISORSE NATURALI Evitare le iniziative culturali che prevedendo, anche accessoriamente, sommistrazione di cibo e bevande, utilizzano stoviglie monouso non biodegradabili Queste iniziative, in quanto di visibilità pubblica, devono essere più responsabili dei singoli cittadini riguardo all’uso di stoviglie: in caso di monouso, si utilizzino almeno quelle biodegradabili. _____________________________________________		_________ 20. Stoviglie ecosostenibili _________

La bellezza dalle piante officinali. Incontro presso Oro del Sannio di Santa Croce del S. (BN) 4 e 5 ottobre. Coerenze:20/20

Redazione1 — Tue, 30 Sep 2014 08:44:07 +0000

Sabato 4 e domenica 5 ottobre 2014, alle 0re 17.00, presso l’azienda agro-erboristica Oro del Sannio di Santa Croce del Sannio (BN), si realizza “La bellezza dalle piante officinali. I segreti della cosmesi naturale”, un incontro/laboratorio sull’utilizzo di rimedi e prodotti naturali per la cura e la bellezza del corpo.

L’incontro/laboratorio sarà tenuto da Angela Maria Zeoli che, in quanto agronomo e iscritta alla facoltà di Scienze erboristiche di Salerno, è titolare dell’azienda Oro del Sannio: Angela è anche animatrice del GAS Arcobaleno Benevento, tramite il quale veicola i suoi prodotti che possono essere acquistati anche presso la sua azienda. Questa è associata ad Arca Sannita, associazione finalizzata alla salvaguardia della biodiversità e alla promozione di produzioni e saperi tradizionali. L’azienda Oro del Sannio utilizza cultivar e tecniche tradizionali per la concimazione, produzione e lavorazione dei prodotti.

Ad ogni partecipante sarà donato un sacchetto di fiori di calendula per riprodurre a casa propria le ricette proposte.
La partecipazione ha il costo di 10 euro. Si accettano i SoldiCorti sul costo dell’incontro e sull’eventuale acquisto di prodotti, visto che l’azienda Oro del Sannio promuove la moneta artigianale/locale sannita al fine di agevolare un’economia condivisa e una resistenza territoriale alla crisi economica.
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Prenotarsi al 349 7328 692 (Elena) - www.orodelsannio.it

Programma dell’incontro/laboratorio:
- Accoglienza dei partecipanti
- Visita dei laboratori dell’azienda
- Preparazione scrub, sapone, oleoliti e creme naturali
- Momento relax con tisane e leccornie dell’azienda.
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SEGUONO I METODI RESPONSABILI CON CUI ART’EMPORI HA VAGLIATO L’EVENTO
Chi è interessato può comunicarci eventuali modifiche da apportare alla seguente ipotesi.

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PoeCivismo. Metodi responsabili per la fruizione di iniziative socio-culturali Questi Metodi agevolano PRATICHE capaci di inclusione e cittadinanza non delegata. Ogni iniziativa, infatti, a prescindere dall’encomiabile tema trattato, IN TERMINI DI LINGUAGGIO ESPERIENZIALE, paradossalmente rischia di realizzare STILI DI AZIONE CULTURALE che, dialogando con gli STILI DI VITA del fruitore, utilizzano un metodo escludente e delegato che è incoerente con qualsiasi processo culturale che voglia creare reale consapevolezza e capacità di azione partecipata dal cittadino. . Non conta l’eccellenza di un’opera, di una teoria o di un evento, ma cosa ne fa il fruitore, portandola in prima persona nel mondo. . Ogni fruitore, nell’approcciarsi esperienzialmente all’evento, può considerare i criteri che ritiene utili e può anche creare altri criteri adatti al proprio percorso.Considerare le iniziative per la capacità di cambiamento (AZIONE ETICA) e non per la piacevolezza emozionale (FRUIZIONE ESTETICA DELLE EMOZIONI) che può renderci passivi perpetuatori del malessere collettivo Spesso, siamo abituati ad approcciare gli eventi culturali per l’attitudine emozionale (estetica) ereditata che impedisce l’azione in prima persona e quindi il cambiamento.		La bellezza dalle piante officinali. Incontro presso l’azienda agro-erboristica Oro del Sannio. 4 e 5 ottobre. Santa Croce del Sannio (BN)
	20/20	TOTALE COERENZE rilevate con i Metodi responsabili ________
_____________________________________________ PER UNA RESISTENZA ECONOMICA TERRITORIALE E UNA REDISTRIBUZIONE DEI REDDITI Valorizzare le iniziative culturali che, a prescindere dal tema, promuovono anche l’attitudine a contrastare la crisi economica che colpisce il cittadino medio e i territori Ogni iniziativa dovrebbe considerare il bisogno di giustizia sociale di questa epoca in cui i redditi si stanno spostando dal cittadino medio ai milionari. _____________________________________________		_________ 1. Tutela economica del cittadino e del territorio _________
PER UN’IDENTITA’ TERRITORIALE E UNA COESIONE SOCIALE Valorizzare le iniziative culturali che, a prescindere dal tema, promuovono anche l’identità del territorio e la coesione sociale che ne deriverebbe Queste iniziative, in quanto di visibilità pubblica, dovrebbero considerare la vocazione territoriale e le specificità del luogo da tutelare come opportunità di identità e di reddito. _____________________________________________		_________ 2. Tutela identitaria del territorio _________
PER UNA RESPONSABILITA’ SOCIALE CORTA E NON DELEGATA Valorizzare le iniziative realizzate da associazioni locali o dai residenti, senza la partecipazione e i fondi degli enti pubblici Quando l’iniziativa non è calata dall’alto ma realizzata in prima persona dai residenti diventa opportunità per una coesione territoriale e una cittadinanza non delegata in tutti gli aspetti della vita collettiva. Se l’iniziativa è realizzata senza i fondi pubblici contiene meno costi occulti: non pesa sulla collettività; non partecipa a un modello di sviluppo assistenzialista e delegato; non si agevola il clientelismo politico; non è complice dei costi pubblici che, gravando sull’economia reale, causano la crisi economica a danno dei cittadini e dei territori.		_________ 3. Senza enti pubblici _________
_____________________________________________ PER UN’INCLUSIONE DEI LUOGHI CHE ANIMANO IL TERRITORIO Valorizzare le iniziative che, realizzate presso le sedi di associazioni e di aziende indipendenti, evitando i non luoghi delle sedi istituzionali, si contaminano dei progetti e delle persone del territorio Quando l’iniziativa è realizzata in sedi istituzionali, oltre a gravare sulla collettività, rischia di proporsi unilateralmente in quanto non si contamina delle persone e dei progetti che animano il luogo ospitante.		_________ 4. Presso sedi non istituzionali _________
_____________________________________________ PER UN’ATTITUDINE ALL’INCLUSIONE E PER DISINCENTIVARE IL FAMILISMO Valorizzare le iniziative che, promosse da un’associazione, coinvolgono nella progettazione le altre associazioni indipendenti del territorio e i residenti locali Spesso, nelle attività quotidiane del cittadino e nelle attività culturali e di volontariato, si utilizzano metodi esclusivi e familistici come avviene nelle aziende e nella partitocrazia.		_________ 5. Coinvolgimento delle associazioni indipendenti e dei residenti _________
_____________________________________________ PER UN’INCLUSIONE DEI RIONI E DEL TERRITORIO Valorizzare le iniziative che coinvolgono diffusamente i rioni della città e/o il territorio Quando l’iniziativa è realizzata, in modo decentrato, fuori dai luoghi istituzionali, coinvolgendo i luoghi, eventualmente all’aperto, dei rioni, in particolare quelli meno frequentati, consente un’attitudine all’inclusione e un cambiamento che può rimuovere lo squilibrio sociale e urbanistico della città.		_________ 6. Coinvol- gimento dei rioni e/o del territorio _________
_____________________________________________ PER UN’AUTODETERMINAZIONE E UNA COESIONE TERRITORIALE Valorizzare le iniziative ideate da soggetti locali senza aderire a iniziative promosse a livello sovraterritoriale Quando l’iniziativa non è calata dall’alto, ma realizzata esperienzialmente da soggetti locali, diventa opportunità per una coesione territoriale e per un esercizio a una cittadinanza non delegata in ogni aspetto collettivo.		_________ 7. Senza aderire a iniziative nazionali _________
_____________________________________________ PER CONTRASTARE LA DELEGA, IL VERTICISMO E L’ESCLUSIONE Valorizzare le iniziative che, non prevedendo l’assegnazione di premi e riconoscimenti, non proiettano un approccio competitivo ed esclusivo dell’impegno e della cultura Quando, all’interno di un’iniziativa, vengono assegnati premi e riconoscimenti, è opportuno che questi almeno valorizzino persone non note e/o del territorio. Assegnando riconoscimenti a persone note, l’iniziativa tende a dare visibilità a se stessa.		_________ 8. Senza premi e selezioni _________
_____________________________________________ PER UNA CITTADINANZA ESPERIENZIALE E NON DELEGATA Valorizzare le iniziative per la capacità di rendere i fruitori coautori dell’iniziativa e quindi coautori del mondo, abbattendo la barriera tra attori e spettatori. Spesso, i fruitori partecipano agli eventi in modo passivo senza quella fruizione esperienziale che agevola nell’individuo la cittadinanza non delegata, la coesione sociale e la felicità diffusa.		_________ 9. Con partecipazione esperienziale dei fruitori _________
_____________________________________________ PER UNA COMUNICAZIONE NON FAMILISTICA E INDIPENDENTE DALLE MULTINAZIONALI DEL WEB Valorizzare le iniziative divulgate prevalentemente tramite strumenti indipendenti da quei social network che agevolano il familismo nelle relazioni Spesso, nell’ansia di divulgare l’evento, usiamo strumenti fondati sul familismo e l’omologazione, come i social network basati sulle cerchie di amicizie e non sui percorsi progettuali e territoriali.		_________ 10. Comunicazione indipendente dai social _________
_____________________________________________ PER UNA COESIONE SOCIALE E UN’INCLUSIONE DELLE SPECIFICITA’ Valorizzare le iniziative che prevedono dibattiti in cui ogni relatore impegni il tavolo del convegno solo nel momento del proprio intervento Ogni relatore dovrebbe essere un membro della platea prestato, temporaneamente e per una sua specificità, alla funzione di consulente di una comunità in cui ognuno è consulente degli altri. Quando possibile, è opportuno che i partecipanti al dibattito siano disposti in cerchio.		_________ 11. Senza tavolo dei relatori _________
_____________________________________________ PER UN’INCLUSIONE DELLE SPECIFICITA’ Valorizzare le iniziative che, nel comunicare i nomi delle persone coinvolte, utilizzano solo eventuali qualifiche pertinenti con l’iniziativa. Ogni relatore dovrebbe essere impegnato nell’iniziativa per portare la sua personale specificità acquisita nel concreto, a prescindere dai titoli.		_________ 12. Senza comunicare titoli di studio non pertinenti _________
_____________________________________________ PER UNA PROMOZIONE DELLE SPECIFICITA’ DEI CITTADINI Valorizzare iniziative (convegni, dibattiti, ecc.) dove prendono parte prevalentemente le competenze tecniche e di fatto e non i personaggi politici e istituzionali Spesso il convegno perde di vista il suo contenuto e diventa luogo di presenzialismo. Le autorità politiche e istituzionali hanno comunque la possibilità di vedersi pubblicati i propri comunicati sui media.		_________ 13. Senza personaggi istituzionali _________
_____________________________________________ PER UNA CITTADINANZA ARTISTICA NON DELEGATA E UNA BIODIVERSITA’ CULTURALE Valorizzare le iniziative che prevedono, come protagonisti, personaggi e artisti non mediaticamente noti Le iniziative locali hanno senso se danno visibilità a personaggi e/o artisti che non sono già agevolati dai media nazionali.		_________ 14. Senza personaggi e/o artisti massmediatici _________
_____________________________________________ PER UNA CITTADINANZA ECONOMICA NON DELEGATA Valorizzare le iniziative che utilizzano monete locali per incentivare un’economia condivisa, una coesione sociale e una resistenza economica territoriale Ogni gesto economico può essere portatore di giustizia sociale, redistribuzione dei redditi e inclusione del vicino.		_________ 15. Con moneta locale _________
_____________________________________________ PER UN’INCLUSIONE SOCIALE Valorizzare, anche a teatro e ai concerti, le iniziative in cui non siano previsti posti privilegiati e biglietti omaggio per le autorità Per valutare realmente la portata di un evento culturale, gli esponenti politici ed istituzionali devono misurarsi con esso, in veste di cittadini comuni. Nei luoghi dell’arte, siti dell’emancipazione e della giustizia, non dovrebbero esistere discriminazioni.		_________ 16. Senza spazi e posti a sedere privilegiati _________
_____________________________________________ PER UN MODELLO DI SVILUPPO DI PICCOLA SCALA E PER REDDITI CHE RESTANO SUL TERRITORIO Valorizzare le iniziative realizzate senza quegli ingenti capitali che portano i profitti via dai territori e che promuovono quel modello di sviluppo che, basato sui sistemi di scala, è la causa dell’attuale disagio economico e sociale Per un modello di sviluppo che includa i piccoli operatori locali e che incentivi un’economia di piccola scala che produce economia territoriale.		_________ 17. Senza ingenti investimenti _________
_____________________________________________ PER UN’AUTODETERMINAZIONE DEL TERRITORIO Valorizzare le iniziative che, evitando, come sponsor, aziende estranee al territorio o promotrici di economia insostenibile, non rischiano di veicolare condizionamenti a danno delle popolazioni locali Queste iniziative, in quanto di visibilità pubblica, devono essere autonome dalla aziende che potrebbero condizionare le attività di autodeterminazione e di coesione della popolazione locale.		_________ 18. Senza sponsor sovraterritoriali _________
_____________________________________________ PER UNA CULTURA MATERIALE RESPONSABILE E UN’ECONOMIA CONDIVISA Valorizzare le iniziative culturali che promuovono i prodotti del territorio o etici, quando prevedono la somministrazione di cibo o in quanto ospitate in esercizi commerciali che abitualmente somministrano cibo del territorio Processo culturale è quello che, a prescindere dal tema affrontato, dovrebbe comunque essere capace, nel metodo, di agevolare identità territoriale, redistribuzione del reddito, tutela ambientale.		_________ 19. Cibo responsabile _________
_____________________________________________ PER UN RESPONSABILE USO DELLE RISORSE NATURALI Evitare le iniziative culturali che prevedendo, anche accessoriamente, sommistrazione di cibo e bevande, utilizzano stoviglie monouso non biodegradabili Queste iniziative, in quanto di visibilità pubblica, devono essere più responsabili dei singoli cittadini riguardo all’uso di stoviglie: in caso di monouso, si utilizzino almeno quelle biodegradabili. _____________________________________________		_________ 20. Stoviglie ecosostenibili _________

Terza tappa del Giro delle Masserie: Oro del Sannio di Santa Croce del Sannio

Redazione1 — Wed, 04 Sep 2013 05:36:59 +0000

Sabato, 7 Settembre 2013 – Azienda Agricola Oro del Sannio – Contrada Campo del Monaco, Santa Croce del Sannio (BN)

Programma della giornata:
- ore 8,45 – Raduno a piazza Risorgimento, Benevento;
- ore 9,30 – Raduno all’ingresso di Santa Croce del Sannio, presso monumento ai Caduti;
- ore 9,45 – Colazione sul tratturo a Colle San Martino;
- ore 10,30 – Visita guidata nel centro storico;
- ore 11,30 – Escursione sul tratturo da contrada Lupardi all’azienda Oro del Sannio, con visita, lungo il percorso, all’azienda di Domenico Di Maria (allevatore di bufale);
- ore 13,00 – Arrivo in masseria e Pranzo organizzato con cibi naturali prodotti nella masseria;
- ore 16,00 – Visita della masseria.

La quota di partecipazione al pranzo con prodotti della masseria è pari a 10 euro. Si accettano i SoldiCorti, visto che questa masseria è tra i principali sostenitori della rete del SoldoCorto.

Per motivi di sostenibilità, è opportuno che i partecipanti siano provvisti di piatto, bicchiere e posate.

Informazioni: Zio Bacco 347 8896 433; Oro del Sannio 349 6524 374

Azienda Agricola Oro del Sannio di Angela Maria Zeoli

Dagli anni cinquanta, l’azienda è condotta da donne.

L’azienda ha una estensione di 10 ettari, con 8 ettari di superficie agricola e 2 ettari di bosco.

Il centro aziendale si trova a 750 metri s.l.m., a pochi passi dal tracciato del regio tratturo Pescasseroli-Candela e produce energia elettrica da pannelli solari. L’azienda è associata ad Arca Sannita, Associazione finalizzata alla salvaguardia della biodiversità e alla promozione di produzioni e saperi tradizionali.

I terreni a quota più bassa, 650 metri s.l.m., sono coltivati a olivo; quelli a quota più elevata sono coltivati a mais, grano duro, foraggi di leguminose e ortaggi. Dall’autunno 2010 coltiva erbe aromatiche e officinali.

Tutte le produzioni sono biologiche di fatto, con l’utilizzo combinato di tecniche biologiche e biodinamiche che prevedono la totale assenza di concimazione minerale e di qualsiasi trattamento chimico anticrittogamico e antiparassitario e l’esclusivo utilizzo di sovescio, rotazione colturale e concimazione organica per garantire la fertilità dei terreni.

È stata anche avviata la produzione di tartufo da piante micorrizzate trattandosi di area vocata per la tartuficoltura, soprattutto lo Scorzone - Tuber aestivum - che viene raccolto allo stato spontaneo con l’ausilio di cani di razza Lagotto.

L’azienda alleva al pascolo cavalli di razza Avelignese, con due fattrici, e pecore di razza Appenninica, oltre a conigli alimentati esclusivamente con fieno e granella di cereali, e polli e galline ovaiole ruspanti, alimentati con granella di mais.

L’azienda è fornitrice del GAS Arcobaleno (Gruppo d’Acquisto Solidale).

L’azienda aderisce alla rete del SoldoCorto, buono sconto che, utilizzabile presso esercenti locali indipendenti, promuove una coesione territoriale e una redistribuzione dei redditi. Attività capaci di resistere all’economia finanziaria che, sottraendo identità e redditi ai territori per , è la causa principale della crisi economica e sociale che stiamo subendo.

http://www.orodelsannio.it/

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IL GIRO DELLE MASSERIE: INTRODUZIONE

Un giro per andar per masserie a conoscere e degustare le tipicità del luogo e a bere un buon bicchiere di vino.

Il Giro delle Masserie realizza, un sabato al mese, una serie di passeggiate rurali per prendere confidenza con la quotidianità delle aree naturali e dei paesi del nostro Sannio: luoghi che esprimono un rapporto responsabile anche con il cibo tramite alcune aziende agricole del nostro territorio che, prevalentemente fornitrici del GAS Arcobaleno, saranno, a turno, protagoniste della rassegna.

L’iniziativa vuole incentivare, fra i consumatori, un’economia relazionale e territoriale, e, fra i produttori agricoli, un ritorno alla cultura contadina e alla filiera corta affinché si abbandoni il sistema delle monocolture che rende complici e vittime di quell’economia globale che sottrae identità e redditi ai territori.

Il Giro delle Masserie è promosso dalle associazioni Lerka Minerka (escursionismo naturalistico), GAS Arcobaleno Benevento (Gruppo d’Acquisto Solidale), Crossroads (Molinara), La Cinta Onlus (zooantropologia), Rete di EcoVicinanza (Distretto di economia solidale e di arte inclusiva) e SoldoCorto di Benevento (Sannio EcoVicino).

Il programma prevede appuntamento e colazione nell’azienda (mattina); una breve escursione nel centro storico o in una zona naturalistica che si trova nelle vicinanze dell’azienda; si ritorna all’azienda per visita e degustazione conviviale dei prodotti tipici aziendali.

La quota di partecipazione e degustazione conviviale dei prodotti tipici aziendali è pari a 10 euro. Si accettano i SoldiCorti.

Per motivi di sostenibilità, i partecipanti devono essere provvisti di piatto, bicchiere e posate.

Per informazioni e prenotazioni: ziobacco@libero.it – 347 8896 433 – www.lerkaminerka.com – www.artempori.wordpress.com